Ittiturismo · Pedaso, Fermo
il mare nel piatto,
ogni giorno
Pesce fresco dell'Adriatico cucinato con semplicità. A Pedaso, a duecento metri dalla riva.
Ittiturismo · Pedaso, Fermo
Pesce fresco dell'Adriatico cucinato con semplicità. A Pedaso, a duecento metri dalla riva.
Nessun frigo dal giorno prima. Solo ciò che il mare porta stamattina.
Specialità
Dalla frittura mista leggera ai crudi di scampi e mazzancolle, ogni piatto segue la stagione e il pescato del giorno. La ricetta cambia, la materia prima no.
Vieni a trovarci→
Pedaso, costa adriatica marchigiana
Come lavoriamo
Collaboriamo con pescatori locali di Pedaso e Porto San Giorgio. Il pesce arriva al mattino, entra in cucina a mezzogiorno, finisce nel piatto la sera. Nessun passaggio in più.
Come raggiungerci
Via Giuseppe Garibaldi 47, nel centro del paese, a pochi minuti dall'uscita autostradale A14.
Parcheggio libero nelle vie adiacenti. In estate consigliamo di arrivare con anticipo.
Chiamaci o scrivi per riservare il tavolo, soprattutto nei fine settimana e nei mesi estivi.
Abbiamo mangiato una frittura mista che non dimenticheremo facilmente. Pesce freschissimo, ambiente semplice e autentico, proprio quello che cercavamo sulla costa marchigiana.
Famiglia MorettiIl crudo di scampi era eccezionale. Si sente che il pesce è appena uscito dall'acqua. Torneremo ogni volta che passiamo per Pedaso.
Marco & GiuliaDove siamo
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